スタッフブログ
老化を食い止める「秋の味覚」食べ合わせ!
食べ物に含まれる栄養素は
体内に取り込まれた後、
それぞれ相互に作用しあって
身体へと働きかけています。
相性の良い栄養素同士をうまく組み合わせ
バランスの良い食事を
摂るのが『キレイ』への近道です。
特に秋が旬の食材には
栄養価の高いものが多いので
積極的にたべるようにしましょう!!
■おススメの食べ合わせ
【抗酸化】
かばちゃ×植物オイル
カボチャにはB-カロテンやビタミンC、ビタミンE食物繊維
などが豊富に含まれています。
B- カロテン、ビタミンEは植物油と一緒に採取すると
吸収率が良くなるため、
カボチャを油で炒めたお料理は
抗酸化にベストマッチ!
【美白】
リンゴ×さつまいも
リンゴに含まれる「りんごポリフェノール」
はシミやそばかすの原因となる
メラニンの生成を抑え、
紫外線をカットする働きがあります。
さつまいもには、
抗酸化作用を持つビタミンEが
豊富に含まれているため、
一緒に摂ると相乗効果で、より高い美白効果が期待できます!
【ハリ・弾力】
大豆×ブロッコリー
大豆に含まれているタンパク質と
ブロッコリーに含まれるビタミンCを組み合わせることで
コラーゲンが増大し若々しい肌を保つ作用が期待できます!!
大豆は女性ホルモン様作用があると言われ、
女性には非常に嬉しい組合せです
旬のものを取り入れながら、色々な食材を
まんべんなく食べるのが大切です。
体内に取り込まれた後、
それぞれ相互に作用しあって
身体へと働きかけています。
相性の良い栄養素同士をうまく組み合わせ
バランスの良い食事を
摂るのが『キレイ』への近道です。
特に秋が旬の食材には
栄養価の高いものが多いので
積極的にたべるようにしましょう!!
■おススメの食べ合わせ
【抗酸化】
かばちゃ×植物オイル
カボチャにはB-カロテンやビタミンC、ビタミンE食物繊維
などが豊富に含まれています。
B- カロテン、ビタミンEは植物油と一緒に採取すると
吸収率が良くなるため、
カボチャを油で炒めたお料理は
抗酸化にベストマッチ!
【美白】
リンゴ×さつまいも
リンゴに含まれる「りんごポリフェノール」
はシミやそばかすの原因となる
メラニンの生成を抑え、
紫外線をカットする働きがあります。
さつまいもには、
抗酸化作用を持つビタミンEが
豊富に含まれているため、
一緒に摂ると相乗効果で、より高い美白効果が期待できます!
【ハリ・弾力】
大豆×ブロッコリー
大豆に含まれているタンパク質と
ブロッコリーに含まれるビタミンCを組み合わせることで
コラーゲンが増大し若々しい肌を保つ作用が期待できます!!
大豆は女性ホルモン様作用があると言われ、
女性には非常に嬉しい組合せです
旬のものを取り入れながら、色々な食材を
まんべんなく食べるのが大切です。