スタッフブログ 2018年9月

コバンザメは美味しかった！！

我が家の家人は釣りがすきです。
もっぱら相模湾で釣りをしているのですが
市場にあまり並ばない魚を釣って来てくれます。

先日もとっても珍しい魚を釣ってきました。
なんと

コバンザメ。

この写真はジンベエサメですが、くっついている小さな魚がコバンザメですね。

全体はこんなかんじ。けっこう大きいです。

頭部はこんな感じ。

コバン・・・・というより靴底っぽいです。
上履きの裏側蚊と思ってしまいました。
昔の人はコレを小判に例えたんでしょうね。

正直
えっ・・・・サメ・・・・！？
これ・・・・食べれるの？？？？？

サメの筋肉はアンモニアを含んでいるので
独特の臭みがあると聞いていたので、正直怯みました。
しかしなんと！！
サメというのは名ばかりで
スズキ目に属し、軟骨魚類ののサメ類でもなく近縁でもない、
全く無関係な種だそうです！

小売店では見たことがないですが、
ボート屋さん曰くかなり美味で、たまに市場に出ると
高級魚らしいと聞いたら、美味しそうな気がしてきますよね。
ということで。

たべてみました！

お刺身とフライにしてもらいましたが・・・・・

かなりおいしい！！！

クセもなく、上品な旨みと、締まった身の歯ごたえ！
フライよりお刺身の方が美味しかったです。
お寿司にしてもおいしいかも・・・！

暖かい海に生息するらしいので
冬になったら釣れないようです。残念。

この記事を書いた人

　　　　
お客様の心と体を癒すスペシャリスト
手から伝わる温もりは極上。
三浦　雅美
Masami miura

(ちゅ楽) 2018年9月26日 11:27

ストレスと肩こり

私の担当させて頂いているお客様で
ご来店されるた度に体の状態が別人かな！？と思うくらいに
違う方がいらっしゃいます。

私の感覚ですと、多くの方はいい意味でも悪い意味でも
筋肉の硬さは一定です。

なぜこの方は毎回こんなに違うのか。
お話を聞いてみると、
特別に仕事が忙しいとか、交通機関に長い間乗っていた
などそういうことではなく、
精神的にストレス度が強い時にコリがひどくなるようでした。
逆に仕事が立て込んでいても、
メンタルが安定している時は、筋肉が硬くならないのです。

ここまでハッキリとカラダに出る方は
珍しいですが、
多くの人もやはり同じことが言えます。

人間の体は、
身体の働きを調整する「自律神経系」、
ホルモン分泌を調整する「内分泌系」、
ウイルスなどの外敵から身を守る「免疫系」
の三つの働きがバランスを保ち健康を維持しています。

ストレスなどによってそのバランスが乱れると、
全体のシステムにも影響が生じ、体の機能に変調をきたします。

ストレスを感じると自律神経の中の交感神経が優位になり、
その緊張状態が血管を縮こまらせ、筋肉を硬くさせ、
コリにつながります。

ストレスといかに向き合い、受け止めるか。
同じ刺激でもそれをストレスと感じるか、
そうでないかは人によって違います。

上手に付き合いたいものですね。

かい海に生息するらしいので
冬になったら釣れないようです。残念。

この記事を書いた人

　　　　
お客様の心と体を癒すスペシャリスト
手から伝わる温もりは極上。
三浦　雅美
Masami miura

(ちゅ楽) 2018年9月20日 12:17

消しゴムはんこが趣味になっちゃた♪

もの作り大好きな土曜日出勤の新井です。

ちょっと前から趣味の仲間入りになった
消しゴムはんこ

出来上がって
はんこを押して
イメージ通りに出来た時の
喜びがクセになって
いくつも作ってしまう・・・

さてさて。

そんな私の消しゴムはんこが
ちゅ楽のDMに登場しています。

夏はひまわり

初秋は彼岸花

トンボはあえてメタリック（笑）
今回のDMはどんな内容になるかお楽しみ

月や季節ごとにメール会員様・DMをご希望のお客様に
特別なキャンペーンをお送りしております。

10月はちゅ楽10周年の豪華で楽しいキャンペーンも考えております♪

「私も特別キャンペーンメール欲しいわ♥」
という方は是非
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から登録お待ちしております！

さて、さて。
話は変わりますが・・・
ただ今、ブログを皆さまに見やすく読んで頂くために
整理整頓しておりす。

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